白面中含有大量的碳水化合物，食用后極易造成血糖值的急劇升高。身體為了平衡血糖值會分泌大量的胰島素將多余的糖分轉(zhuǎn)化成脂肪積蓄在體內(nèi)，導致肥胖的發(fā)生。因此減肥時不推薦吃白面，以此來減少肥胖的發(fā)生率。

但生活中的我們總是很難抵擋面食的誘惑，所以這次介紹一些即便在減肥期也能吃的面食，既不會造成血糖值的急劇升高，也不會誘發(fā)肥胖。

1.蕎麥面

蕎麥面中含有豐富的食物纖維以及適量的碳水化合物。食用以后既能給身體補充能源和養(yǎng)分，還可以減緩血糖值的升高速度。不僅能抑制肥胖的發(fā)生，還可以促進腸胃蠕動和加快油脂的排除。

2.全麥面包

女孩子大多喜歡吃面包，但是為了不發(fā)胖，最好選擇全麥面包。

全麥屬于低GI值食物，食用以后不會造成血糖值的急劇升高，也就不會誘發(fā)肥胖的發(fā)生。不僅如此，全麥中還含有大量的食物纖維，食用以后可以迅速飽腹，有控制飲食量、防止肥胖和加快脂肪燃燒的效果。

除了面食種類的選擇，最好還要注意面食的搭配，這樣就可以更好的保持身材和減肥瘦身。

首先吃面食的時候要搭配足量的蔬菜。

蔬菜中含有豐富的食物纖維，既可以增強飽腹感，防止飲食過量，還可以改善腸內(nèi)環(huán)境，提高消化排泄率，從而提高代謝速度和燃脂速度。

另外在制作面食時不要添加高熱量的油脂和糖分。

制作面食時不要加入任何高熱量的配料，就可以保持原材料中的碳水以及食物纖維等養(yǎng)分，既能防止因血糖值急劇升高而造成的肥胖，還可以提高代謝速度，從而收獲減肥瘦身的效果。

減肥的確需要控制飲食，但也不能極端限制，挑選合適的減肥面食以及正確食用方法，即使減肥期間食用也不會發(fā)胖哦。